Lungavilla

31 Ottobre 2012 - 21:00

Presso la Sala consiliare di Lungavilla verà presentato Mercoledi 31 ottobre il volume “Il posto dei tartufi” di Andrea Daprati, all presentazione interverrà il giornalista Matteo Colombo.

Dalla quarta di copertina del volume:

Se il tartufo è ben conosciuto e apprezzato sulle nostre tavole, pochi conoscono la magia e l’arte di andar per tartufi. Seguendo le orme dell’autore tra i fossi di pianura e i boschi dell’Oltrepò Pavese, scopriamo personaggi, luoghi e aneddoti protagonisti della ricerca del prezioso tubero: l’uomo e il suo cane complici nella notte stellata o alle prime luci dell’alba, protetti dalla nebbia; gli altri tartufai, rivali da fuorviare e anticipare, furbacchioni che al mercato spacciano “patate” per tartufi, ma anche vecchi cercatori con un patrimonio di segreti e insegnamenti da condividere. E poi gli animali della notte, la luce soffusa della luna che illumina appena il sentiero come in una magia, tanto che non è chiaro se a muovere la ricerca sia più la smania di trovare tartufi o il godimento nel tuffarsi tra le campagne.

Fonte: http://www.ibs.it/code/9788842545378/daprati-andrea/posto-dei-tartufi.html




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