Torrazza Coste

Presentazione del volume
Ricettario tradizionale di Voghera e dell’Oltrepò Pavese

Domenica 27 Novembre alle ore 21:00 presso biblioteca comunale di Torrazza Coste in via Roma 20 , verrà presentato il “Ricettario tradizionale di Voghera e dell’Oltrepò Pavese” scritto, a quattro mani, da Elisabetta Balduzzi e Guidi Conti (Libreria Ticinum Editore). L’opera ci propone ben 148 ricette abbinate con i vini dell’Oltrepò a cura dell’enologo Mario Maffi. Completano il volume le poesie di Angelo Vicini, poeta, scrittore ed esperto di tradizioni locali e le fotografie di Carlo Ballerini. Come consuetudine a fine evente ci sarà spazio per commenti, opinioni e un piccolo rinfresco